به گزارش خبرگزاری فارس از بردسیر، در فاصله هشت کیلومتری جنوب و جنوب غربی شهرستان بردسیر از توابع استان کرمان، حد فاصل روستای مؤمنآباد تا کوه چهل تن، دشتی بزرگ، بکر و زیبا زیستگاه 2 هزار هکتاری گیاهی به نام «ریواس» است که مردم محلی به آن «ریواج» میگویند.

مشرقنیوز: ریواس گیاهی است که بصورت طبیعی و دیمی، اغلب در مناطق کوهپایه و سردسیر رشد میکند. این محصول در بهار و در منطقه بزقوش بخش کندوان و بخش کاغذکنان میانه در آذربایجان شرقی به وفور میروید.

به گزارش آناج به نقل از پیام مرند، ریواس (اوشگون) در ماههای اردیبهشت و خرداد در برخی از کوهستانها و دامنه کوهها میروید که امروز این گیاه را بعنوان یک سبزی در مزارع نیز کشت میکنند. یکی از مناطقی که در شمالغرب کشور معدن ریواس است، دامنه کوهستان «میشو» شهرستان مرند میباشد که همه روزه افراد محلی پی از چ...

1. در یک تابه، کره را روی شعلهی نسبتاً زیاد آب کنید. ریواس را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه تفت دهید و گاهی هم بزنید تا نرم شود. از روی شعله بردارید. تمشک، آب آگاوه، وانیل، دارچین و آب لیمو را به آن اضافه کنید و هم بزنید. کنار بگذارید تا خنک شود. 2. در هر یک از فنجان ها 180 گرم ماست بریزید. روی آن را ...

مواد لازم : گوشت فیله گوساله 1150 گرم ریواس دو ساقه انبه تازه نصف پیمانه برگ آویشن تازه دو ق.غ روغن زیتون یک ق.غ نمک ¼ ق.چ فلفل سیاه ¼ ق.چ سس باربیکیو به مقدار لازم طرز تهیه :فر را با دمای 325 درجه فارنهایت گرم کنید. چربیهای اضافه گوشت را بگیرید و آنها را افقی برش بزنید. آنها را داخل فویل بچینید. ری...

چکامهای که در زیر میآید، غزل 25 از مجموعه «از ماه تا ماهی» سرودهی چامهسرای همروزگار ما، بانو پانتهآ صفایی (زاده 1359 بروجن) است که در سال 1389 منتشر شده. این مجموعه، در سال 1390 به چاپ سوم رسید.مرد با مضراب میu200eبوسد تن سنتور رارقص میu200eپیچد به پای زن كه زود افشا كندرازهای در حجاب پیرهن، مستور ر...

تصویر: ماندراگورا برگرفته از کتاب تامینوییم سانتیتاتیس (نسخة لاتین تقویمxadالصحة ابن بطلان بغدادی) مهرگیاه یا مردمxadگیاه از گیاهان کهن و اسطورهxadای است که باور به پیدایش انسان ازآن و خاصیت مهرزایی و عشقxadآفرینیxadاش پدیدهxadای جهانشمول است. در اعصار مختلف مردم برای این گیاه قدرتهای جادویی، خطرناک...

Rheum Ribes این مطلب (بخصوص قسمت کاشت، داشت و برداشت) منحصرا در مورد گونهی R.ribes نیست و بطور کلی در مورد گیاهان جنس Rheum است که دارای شباهت های زیادی در موارد مختلف هستند. ریواس یکی از گیاهان خانواده ی علف هفتبند است که کمتر مورد توجه قرار گرفته و اطلاعات بسیار محدودی در مورد این گیاه موجود میباش...

دستور تهیه در سایت نمناک مواد لازم: - ریواس؛ 1 کیلو - شکر؛ 1 کیلو شیوه تهیه: ابتدا ریواسها را کاملا" با آب بشویید و با چاقو پوست آن را بکنید و مغز داخلی آن، که کاملاً از پوسته خارجی جدا کردهاید و مغز سفید آن را به تکههای کوچک 8 سانتیمتری، برش بزنید. سپسریواسهای خرد شده را در ظرف مورد نظر بریزید و شک...

مواد لازم: - خمیر یوفكا مستطیلی: 4 ورق - ریواس: 8 عدد - شكر: نصف فنجان - آرد ذرت: نصف فنجان - وانیل: یک قاشق چایخوری - كره ذوب شده: به میزان لازم شیوه تهیه و پخت: خمیر یوفكا را از فریزر خارج كرده و اجازه دهید از حالت انجماد دربیاید. ریواسها را بشویید و پوست بكنید. سپس آنها را ریز خرد كنید و درون قاب...

مواد لازم: - ریواس: 500 گرم - سینه مرغ: 4 تكه - پیاز: 2 عدد - جعفری: 200 گرم - نعنا خشك: 2 قاشق غذاخوری - نمك و فلفل: به مقدار لازم - رب انار: یک قاشق مرباخوری سر پر روش تهیه و پخت: ریواس را بشویید و پوست نازك روی ساقههای آن را جدا كنید. سپس آنها را به تكههای مساوی خرد كنید. یك عدد پیاز را خرد كنید ...

مواد لازم: - گل ریواس: یک كاسه متوسط - تخم مرغ: 4 یا 5 عدد - سبزیهای معطر به دلخواه: یک پیاله كوچك - پیاز و سیب زمینی: از هر كدام یک عدد - آرد: یک قاشق غذا خوری سر پر - سیر: یک حبه - نمك، فلفل و زرد چوبه: به اندازه دلخواه روش تهیه و پخت: گلهای ریواس را خیس كنید و خوب شستوشو دهید. اجازه دهید آب آن كا...

ریواس از گیاهان بوتهای صخرهای است که بیشتر در دامنه کوهها و مناطق خشک و نیمه خشک کوهستانی میروید. این گیاه از ابتدای اردیبهشت و پس از باران، بیشترین رشد و نمو را دارد و تا ابتدای تابستان قابل برداشت است. این گیاه در مناطق مختلف ایران از دامنه جنوبی بینالود گرفته تا دامنههاي جنوبی البرز مرکزی و غربی،...

مواد لازم: - ساقه ریواس پاك شده: نیم كیلو - سركه سیب: یک فنجان - آب: یک فنجان - شكر: یک فنجان - زنجبیل خرد شده: 5/1 تكه - نمك: نصف قاشق چایخوری - دانهخردل: 2 قاشق چایخوری - دانه فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری روش آمادهسازی: در قابلمه كوچكی سركه سیب، آب، شكر، زنجبیل و نمك را مخلوط كنید و روی حرارت قرار ...

مواد لازم: - روغن: 3 قاشق غذاخوری - ریواس قاقری بزرگ: 5 عدد - تخم مرغ: 2 عدد - پیاز: 2 عدد - سیب زمینی: 2 عدد - نمك و ادویه: به مقدار لازم - آرد: نصف قاشق غذاخوری روش آمادهسازی و پخت: ابتدا سیبزمینیها را نگینی خرد كرده و به همراه پیاز خلال شده در روغن تفت دهید. سپس قاقریها را ریز خرد كرده و به آن اض...

مواد لازم: - ریواس خرد شده؛ 6 پیمانه - شکر؛ 6 پیمانه - پرتقال متوسط؛ 2 عدد روش تهیه مارمالاد ریواس : 1. ریواس و شکر را با هم مخلوط کنید. 2. پرتقال را ریز خرد کنید و همراه با مقداری پوست رنده شده آن به ریواس اضافه کنید. 3. مواد را به جوش بیاورید، سپس حرارت را کم کنید و بدون قرار دادن در قابلمه اجازه ...

مواد لازم: روش تهیه: 1. فر را تا دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. دو قالب گرد برای پخت این کیک احتیاج دارید. 2. در یک کاسه بزرگ، شکر قهوه ای، روغن، تخم مرغ و وانیل را باهم خوب هم بزنید. آرد، نمک و جوش شیرین را باهم خوب مخلوط کنید و سپس آن را با شیر یکی در میان به مایه کیک اضافه کنید. (یعنی مقداری ...

رشتهکوههای زیبای بینالود، گیاهی را در خود پرورش میدهند که طرفداران زیادی دارد؛ «ریواس نیشابور» شهرت زیادی را در ایران داراست. بهترین ریواس ایران را در نیشابور میتوان یافت زيرا شرایط آب و هوایی این شهر، در رویش این گیاه، بسیار موثر است، ریواسکاری یک شغل فصلی را برای روستاییان نیشابور رقم زده و البته ...

به گفته متخصصان تغذیه؛ ریواس غنی از فیبر، پروتئین، كربوهیدرات، قند، ویتامین A ،B ،C و موادمعدنی سدیم، پتاسیم و كلسیم است. كمپوت و مربای ریواس، خنك، ملین و ضد انگل است. یك لیوان شربت ریواس، 385 كیلوكالری انرژی دارد. ریواس، ملین و مسهل است و عصاره آن را به عنوان داروی ضد یبوست خصوصا برای كودكان مصرف م...

مشخصات ظاهری ریواس ریشه: ریواس دارای یک ریشه معمولی است که یک تا دو متر در خاک رشد میکند. ریشه ریواس در مقابل سرمت و یخبندان مقاوم است. ساقه: ریواس دارای دو نوع ساقه است. یکی ساقه زیرزمینی که به آن ریزوم میگویند. ریزوم پس از رشد گوشتی و چوبی میشود که از جوانههای آن ، ساقههای هوایی و برگهای پهن بوجود...